こんにちは！はまなす法律事務所です。
イタリアの洞窟で発見された古い壺から、
６０００年前のワインの痕跡が見つかったという
ニュースがありました。
イタリアのワインづくりは紀元前１３００～１１００年に
発達したとされていましたが、その説からさらに
３０００年もさかのぼる可能性があるそうです。
ちなみに、そのワインが赤だったのか白だったのかは
これから研究されるそうです。
６０００年も前から人類はワイン好きだったのかは
わかりませんが、きっと大切な儀式で使われていた
のでしょうね。
さて、今週末からさっぽろオータムフェストが始まります。
７丁目会場では大通７丁目BARが開催されますので、
昔の人々のワインづくりに思いを馳せながら
お酒を味わうのも楽しいかもしれませんね。
＃札幌
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