６０００年前のワイン

こんにちは！はまなす法律事務所です。

イタリアの洞窟で発見された古い壺から、

６０００年前のワインの痕跡が見つかったという

ニュースがありました。

イタリアのワインづくりは紀元前１３００～１１００年に

発達したとされていましたが、その説からさらに

３０００年もさかのぼる可能性があるそうです。

ちなみに、そのワインが赤だったのか白だったのかは

これから研究されるそうです。

６０００年も前から人類はワイン好きだったのかは

わかりませんが、きっと大切な儀式で使われていた

のでしょうね。

さて、今週末からさっぽろオータムフェストが始まります。

７丁目会場では大通７丁目BARが開催されますので、

昔の人々のワインづくりに思いを馳せながら

お酒を味わうのも楽しいかもしれませんね。

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